Швейцарският опит на родна земя
Тучни зелени ливади, сгушени между високи склонове. По тях кротко пасат овце или крави, а над главите им се издигат побелелите върхове на Алпите. Точно така – това е Швейцария. Гостът в днешната ни Aгротема е именно от там. Йоаким Аншo работи в семейна био ферма в живописното селце Росиниер. Фермата се управлява от него, баща му и двамата му братя. От осем години работи във стопанството. Ето какво кара млад човек като него да се занимава с животновъдство.
