Четвъртък, 22 Август 2019

Сензорен анализ: в търсене на добрата храна

  Експертите от ОДБХ в София вече са преминали обучението
Преглеждания: 3627 | Коментари: 0 | Добавено: 06/03/2018 | 14:47 |
Сензорен анализ: в търсене на добрата храна

Агроизложенията имат своето безспорно предимство. За  участниците в тях се открива възможността да се представят с продукцията си, да се запознаят с колегите си от сектора, да създадат полезни контакти. Селскостопанските изложби у нас предизвикват и международен интерес. Ползата е, че за участниците в тях се откриват и нови пазари. В съпътстващата програма са включени форуми, кръгли маси и дискусии.

Асоциацията на месопреработвателите в България започна обучения по сензорен анализ на храни.  Лектори са представители на лабораториите, в които той се  извършва. Експертите от Областната дирекция по безопасност на храните в София вече са преминали обучението. По думите на Светла Чамова, изпълнителен директор на Асоциацията на месопреработвателите в България, сензорният анализ е важен за фирмите от бранша, защото позволява по-добра оценка за качество.

Гледайте още в Новината+ на 6 март от 18:35 по АгроТВ.

Автор: Цветелина Влайкова


Етикети: | Новина плюс | сензорен анализ | храни
Категория: Храни

  • КОМЕНТАРИ - 0

НЯМА ДОБАВЕНИ КОМЕНТАРИ

За да добавите коментар влезте като регистриран потребител или направете своята безплатна регистрация
 
 

ОЩЕ ОТ Храни:

21/08/2019 9.55 мин.
| ВИДЕО | Агротема: Цени и тенденции на борсите и тържищата, автор: Данаил Андреев...
12/08/2019 5.32 мин.
| ВИДЕО | История на храните: Спомен за сладкото на баба, автор: Алеко Дянков...
09/08/2019 5.21 мин.
| ВИДЕО | Новина плюс: Български колбаси – без конкуренция в Европа, Автори: К. Карадочева, М. Спас...
08/08/2019
Български колбаси – без конкуренция в Европа...
 
 

Всички ЛЮБОПИТНО
12.08.2019 | 17:44
Изготвени са указания към земеделските стопани, които ...
Документите за доказване на реализираните на пазара животни трябва да ...
Изготвени са указания към земеделските стопани, които доказват реализация на животни по схемите за обвързано подпомагане
 
12.08.2019 | 16:49
Британците трупат запаси на стойност 4 млрд. лири...
Кабинетът на Борис Джонсън разработва спасителен план за фирмите...
Британците трупат запаси на стойност 4 млрд. лири
 
12.08.2019 | 15:30
Протестите продължават вече 11-ти ден...
Глоби за кметовете в Южна България ...
Протестите продължават вече 11-ти ден
 


Всички ПРЕДАВАНЕ АГРОФОРУМ
Излъчено: 17 Август 2019 - 24 Август 2019
Високопроизводителна и иновативна техника – решение за минимизиране на разходите...
Преглеждания: 1226
Излъчено: 10 Август 2019 - 17 Август 2019
Край село Равно поле очакват впечатляващи добиви от царевицата...
Преглеждания: 576
Излъчено: 3 Август 2019 - 10 Август 2019
Нова селекция при пролетните култури – вашето оръжие срещу предизвикателствата на кли...
Преглеждания: 510
 
 
ВРЕМЕТО  
 
КАТЕГОРИИ     ПОЛЕЗНИ САЙТОВЕ   ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ  
Агробизнес и финанси
Биоземеделие
Винарство
Гори
Европарламент 2014
Емисия новини
Енергия
Животновъдство
Празници и обичаи
Пчеларство
 
Сайт 7 дни
Агромаркет - ТВ магазин
АгроКомпас - месечно списание за агробизнес
AGRO.BG - селскостопанският интернет портал на България
Агрофорум - предаване за селско стопанство
Автор: зс 19/07/2019
Коментар: Решението е просто! На първо място е подсигуряване на пазар, като при зърно-производството, а на вт Продължава...
Автор: Пчелар 02/07/2019
Коментар: Пиша до вас, защото знам ,че сте отговорна медия и проблемът, който имам, ще бъде отразен, и вероятн Продължава...
Автор: Велев 06/12/2018
Коментар: Срокът за изплащане на средствата ще бъде определен след вземане на решение от УС на ДФЗ през 2019 г Продължава...