Неделя, 21 Юли 2019

Месодайното животновъдство е по-рентабилно от млекодайното

  Геро Мавров, животновъд
Преглеждания: 39978 | Коментари: 0 | Добавено: 22/06/2015 | 12:50 |
Месодайното животновъдство е по-рентабилно от млекодайното
Геро Мавров | Снимка: Агро ТВ

- Г-н Мавров, не е ли по-рентабилно месодайното направление в говедовъдството?

- Трябва да си луд, че да отглеждаш млекодайни животни при тези цени на млякото в момента. Но не е лесно ей така фермерите да започнат да пренасочват производството си – днес решаваме и от утре започваме да отглеждаме месодайни. Може и да има такива, но малко трудно ми се вижда. В момента млечното производство не е никак рентабилно, даже хората са в много затруднено положение, защото изкупната цена е много ниска. При нас в района (с. Старосел, община Калоян ) за един литър мляко плащат 0,30 лв. Млечните ферми няма как да оцелеят при такива цени.

- Какво ще се случи с тези ферми?

- Ако реално държавата не се намеси, мисля, че ще загинат половината. Най-малко трябва да се стимулира собственото производство – българските млечни продукти да бъдат от българско мляко, но това е трудно, защото е вътреобщностна търговия, всеки може да купува мляко откъдето иска, но ако не се контролира този процес – не знам. Месодайното говедовъдство у нас боксува заради свития пазар. Причината – липсата на традиции в консумирането на телешко месо. Хората са свикнали, че това месо е жилаво и не е вкусно, но това е, защото повече от месото, което се предлага в търговските вериги, е от млечни породи говеда, които нямат нищо общо с месодайните.

- Субсидиите, които идват през новия програмен период, ще възродят ли месодайното направление?

- Надявам се, въпросът ще купуват ли хората месодайни говеда и ще ги развъждат ли – това зависи дали максимално ще се възползват от мерките по ПРСР.

- Защо месодайното направление е по-рентабилно?

- Ако от една млечна крава се получава по едно теле годишно и още по 5-6 хил. литра мляко, от една месодайна крава ще се получи само едно теле. Как се компенсира това – отговорът е, че месодайните породи формират много нисък разход при отглеждането им, докато при млечните, за да дава една крава 20 литра мляко на ден, тя трябва да яде около 8 кг концентриран, отделно груб фураж, а всичко това струва много пари. 50% от приходите отиват за храна и не се компенсират. Освен това при млечните крави кланичният рандеман на телетата е много нисък – около 50%, докато при месодайните е 65 до 70%.


Етикети: | животновъдство | месодайно направление | цени | рентабилност | Геро Мавров
Категория: Животновъдство

  • КОМЕНТАРИ - 0

НЯМА ДОБАВЕНИ КОМЕНТАРИ

За да добавите коментар влезте като регистриран потребител или направете своята безплатна регистрация
 
 

ОЩЕ ОТ Животновъдство:

20/07/2019
Свинекомплекс в русенското с. Николово е засегнат от АЧС...
19/07/2019
Агротема: За аукционите и кравите в Германия, автор: Мирела Спасова...
18/07/2019
За аукционите и кравите в Германия ...
18/07/2019 10.17 мин.
| ВИДЕО | Агротема: Германска мечта или фермерска съдба, автор: Мирела Спасова...
 
 

Всички ЛЮБОПИТНО
20.07.2019 | 14:12
Първо огнище на АЧС у нас в индустриална свиневъдна фе...
Обектът се намира в русенското с. Николово...
Първо огнище на АЧС у нас в индустриална свиневъдна ферма
 
19.07.2019 | 17:42
ОСП - ОТ ПОЛЗА ЗА ВСИЧКИ НАС!...
АГРО ТВ стартира информационна кампания в партньорство с www.agro.bg и спис...
ОСП - ОТ ПОЛЗА ЗА ВСИЧКИ НАС!
 
19.07.2019 | 17:17
В АГРОФОРУМ: Личната и професионална кауза на Валентин...
И още: С каква нова агротехника кооперацията в гр. Камено постига висок...
В АГРОФОРУМ: Личната и професионална кауза на Валентина Васильонова, зам.-председател на ФНСЗ
 


Всички ПРЕДАВАНЕ АГРОФОРУМ
Излъчено: 6 Юли 2019 - 13 Юли 2019
Рекордни добиви от рапицата...
Преглеждания: 896
Излъчено: 29 Юни 2019 - 6 Юли 2019
Фермерски истории за пътя към успеха...
Преглеждания: 819
Излъчено: 22 Юни 2019 - 29 Юни 2019
Жътва без загуби на зърно – как го постигат в село Странско...
Преглеждания: 1610
 
 
ВРЕМЕТО  
 
КАТЕГОРИИ     ПОЛЕЗНИ САЙТОВЕ   ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ  
Агробизнес и финанси
Биоземеделие
Винарство
Гори
Европарламент 2014
Емисия новини
Енергия
Животновъдство
Празници и обичаи
Пчеларство
 
Сайт 7 дни
Агромаркет - ТВ магазин
АгроКомпас - месечно списание за агробизнес
AGRO.BG - селскостопанският интернет портал на България
Агрофорум - предаване за селско стопанство
Автор: зс 19/07/2019
Коментар: Решението е просто! На първо място е подсигуряване на пазар, като при зърно-производството, а на вт Продължава...
Автор: зс 19/07/2019
Коментар: Решението е просто! На първо място е подсигуряване на пазар, като при зърно-производството, а на вт Продължава...
Автор: Пчелар 02/07/2019
Коментар: Пиша до вас, защото знам ,че сте отговорна медия и проблемът, който имам, ще бъде отразен, и вероятн Продължава...