Все повече производители от Добруджа се насочват към отглеждането на картофи
Въпреки трудностите с напояването, все повече производители от Добруджа се насочват към отглеждането на картофи. Има ли почва за този зеленчук в региона и как се справя един млад земеделски производител, ще разберете от нашия кореспондент Галина Недкова.
Добруджа не е синоним само на безкрайни полета с пшеница. Все повече млади производители се насочват към отглеждането на зеленчуци. Георги Манев от село Полковник Минково вече осма година обработва 39 дка със зеленчуци, 25 от които са засети с картофи. Има ли място за този зеленчук в Добруджа?
Георги Манев – с.Полк.Минково, Добричка област: „По принцип над 26 градуса картофа спира всякакво развитие. Трябва постоянно да се охлаждат. Самият картоф не обича суша, но в същото време не обича и много влага“.
Напояването винаги е било проблем в равна Добруджа. Подпочвените води са на голяма дълбочина и се изискват много средства, за да се осигури нормално зеленчукопроизводство.
Георги Манев – с.Полк.Минково, Добричка област: „Инвестицията тръгва от 20 000 лева. За цялата поливна система отделно се инвестира. Без поливна система е немислимо каквото и да е зеленчукопроизводство“.
Миналата година Георги Манев е прибрал над 5 тона картофи от декар. Стигал е до 6 тона и половина добиви. Засега проблеми с реализацията не е имал. Сериозна пречка обаче се оказва вносът на чужда продукция.
Георги Манев – с.Полк.Минково, Добричка област: „При нас ни спасява туризма и черноморието. До сега не сме имали проблем до началото на актомври всичко е реализирано. При положение че има недостиг как може да няма пазар. Парадокс. Факт е че сме заляти с картофи от Германия, Франция, Австрия“.
Основният момент при отглеждането на картофи е обработката на почвата, торенето и напояването, споделя още младият производител.
СВАЛИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА АГРОТВ